1-2-3 Salade Chèvre Lardons sauce Bulgare

Salade composée 83% : pâte cuite 34% (eau, semoule de _blé_ dur, blanc d'_oeuf_, sel), salade 20% (frisée, mâche, mélange de jeunes pousses ou autres selon saison), lardon cuit fumé rissolé 11% (poitrine de porc, sel, dextrose, arôme de fumée, acidifiant : E330; conservateurs : E316, E250), _fromage_ de chèvre 11%, carotte 8%, tomate déshydratée, toute cerise 7%, huile de colza, sel, persil, poivre, paprika. Vinaigrette allégée en matière grasse au fromage blanc 14% : eau, huile de colza 25%, _fromage blanc_ 20%, moutarde de Dijon (eau, graines de _moutarde_, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : acide citrique), vinaigre d'alcool, sucre, sel, amidon transformé de maïs, poivre blanc, épaississant : gomme xanthane. Croûtons grillés 3% : farine de _blé_, huile de tournesol, gluten de _blé_, sel, sucre, levure.