Les cookies de la mère Poulard pomme caramel

Farine de froment (France), beurre (19%), cassonade, pépites de pomme (8%), (fruits (purée concentrée de pomme, jus concentré de pomme), sirop de fructose, sucre, farine de riz, beurre de cacao, agent gélifiant : pectine, arômes naturels, acidifiant : acide citrique, fibres d'agrumes), éclats de caramel au beurre salé (5%), (sucre, sirop de glucose, crème fraîche de Normandie, beurre demi-sel (4,1%), lait écrémé en poudre, fleur de sel de Guérande (1,6%), colorant: caramel ordinaire), œufs (5%), poudre à lever (diphosphates, carbonate de sodium, amidon de blé), arôme naturel de pomme (0,4%), sel, émulsifiant : lécithine de tournesol.