Les Cookies de la Mère Poulard Pomme-Caramel

Farine de froment (France), cassonade, beurre (22%), pépites de pomme (8,3%) (fruits (purée concentrée de pomme, jus concentré de pomme), sucre, sirop de fructose, farine de riz, beurre de cacao, agent gélifiant: pectine, acidifiant: acide citrique, arôme, fibre d'agrumes), éclats de caramel au beurre salé (5,6%) (sucre, sirop de glucose, crème fraîche de Normandie, beurre salé (3,7%), lait écrémé en poudre, fleur de sel de Guérande (1,4%), caramel (sirop de glucose-fructose, eau)),œufs entiers en poudre, sel, poudre à lever (diphosphates, carbonate de sodium, amidon de blé), arôme naturel de pomme (0.3%).