Risotto de la mer

Riz cuit 36,5%, eau, _crème_, _crevettes_ 9,9% (crevettes, sel), _moules_ 3,3%, concentré de tomate, _parmigiano reggiano_, julienne de légumes (carottes, courgettes, _céleri_ rave), farine de _blé_, champignons de Paris, échalotte, huile de colza, jus de citron, jus de _moule_ concentré, _emmental_, cognac, sel, basilic, vin blanc, ail en poudre, oignon déshydraté rissolé (oignons, huile de tournesol), poivre