Galette des rois aux pommes

PATE FEUILLETEE (62%) : Farine de blé (gluten), beurre 16% (lait), eau, jaune d'œuf 1%, sel. GARNITURE (38%) : pomme 19% (pomme, sel, antioxydant: acide ascorbique, acidifiant: acide citrique), compote de pomme 10% (purée de pomme concentrée, sirop de glucose-fructose, antioxydant: acide ascorbique), sucre, beurre (lait), eau, amidon transformé de maïs, arôme vanille.