Choux au Saumon

_Fromage_ blanc 42 % pâte à choux cuite 25 % (_œuf_, eau, farine de _blé_, _beurre_, sel), _saumon_ atlantique (Salmo salar 14 % _crème_ (stabilisant carraghénanes), _saumon_ 4,7 % (_saumon_ fumé, sel), ciboulette 0,9 % sel, amidon modifié de maïs, zestes de citron, pavot, dextrose, acidifiant : acétates de sodium, poivre, concentré de fruits et légumes à propriété colorante (radis, cassis, pomme), extrait de poivre.