Crème glacée avec morceaux de griotte confite et sauce à la griotte

LAIT écrémé reconstitué, sucre, morceaux de griottes confites 8% (griottes, sucre, sirop de glucose, eau, acidifiant: acide citrique, jus de griottes concentré, colorant: anthocyanines, arômes), marbrage à la griotte 5% (eau, sucre, sirop de glucose, jus de griotte 0,45%*, amidon modifié, acidifiant: acide citrique, correcteur d'acidité: citrate de sodium, épaississant: agar agar, arômes, colorants: carmins - anthocyanines), BEURRE, CREME fraîche, dextrose, stabilisants: gomme de guar et farine de caroube, protéines de LAIT. * Pourcentage exprimé sur l'ensemble du produit.