Madeleines longues aux pépites de chocolat équitable

Farine de blé T65 ; œufs ; sucre de canne roux non raffiné ; huile de tournesol oléique désodorisée (antioxydant : extrait de romarin) ; pépites de chocolat équitable (10%) (pâte de cacao, sucre de canne roux, beurre de cacao) ; arôme naturel de vanille (alcool, vanille) ; miel ; sirop de blé ; lécithine de soja ; poudres à lever (bitartrate de potassium, bicarbonate de sodium) ; lait écrémé en poudre ; levure de boulanger ; sel de mer non raffiné ; gomme de xanthane.