Moules à la sauce escabèche

moules (Mytilus edulis, élevées en France) 64 %, huile de tournesol. carottes, huile d'olive vierge extra 4,4% oignons 3 %, ail 1,4 %. paprika, herbes de Provence, sel, piment fort, jus concentré de citron, vinaigre d'alcool déshydraté. Traces éventuelles de: gluten, crustacés, œufs, poissons, soja, lait, céleri, moutarde, graines de sésame.