Tartiflette au reblochon de savoie

Pommes de terre 52%, Reblochon AOP 20% (_lait_ cru de vache, sel, ferments _lactiques_, présure, colorant de croûte : rocou), lardons fumés 1096 (poitrine de porc (origine : France), sel, dextrose, acidifiant : E330, antioxydant : E301 , conservateur : E250), oignons, crème fraîche 6,3%, eau, fécule de pomme de terre, sel, poivre. (Pourcentages exprimés sur le total de la recette).