Gateau au fromage blanc

Gâteau au fromage blanc (90%) : _fromage blanc_ (57%), sucre, blanc d'_œuf_, farine de _blé_, jaune d'_œuf_, amidon modifié de maïs, concentré de citron (acidifiant : acide citrique). Préparation de coulis de fraise (10 %) : fraises (60%), sucre, eau, gélifiant : pectine