Terrine aux noix de st Jacques

Noix de Saint-Jacques* 22% - colin d'Alaska MSC 20% - eau - huile de colza - crème fraîche - carottes - Saumon Atlantique (Salmo salar) ASC 6,4% - vin blanc 2,3% - protéines de lait - épaississant : carraghénanes - sel - persil - échalote – algue wakamé deshydratée - poivre - farine de blé - sucre. *Argopecten purpuratus ASC (origine Pérou) et/ou Zygochlamys patagonica MSC (pêchée en Atlantique Sud - Ouest) et/ou Chlamys opercularis MSC (pêchée en Atlantique Nord - Est, sous-zone Eaux islandaises et féringiennes).