Assortiment de Charcuterie Italienne

Coppa di parma IGP (33.33%) : viande de porc (origine : italie) - sel - dextrose - épices - antioxydant : ascorbate de sodium - conservateurs : nitrite de sodium, nitrate de potassium. 141 g de viande mis en œuvre pour 100 g de coppa di parma. Salame felino IGP (33.33%) : viande de porc (origine : italie) - sel - dextrose - vin blanc - ail en poudre - poivre - antioxydant : ascorbate de sodium - conservateurs : nitrite de sodium, nitrate de potassium. 138 g de viande mis en œuvre pour 100g de salame felino. Prosciutto di parma AOP (33,34%) : jambon de porc (origine : italie) - sel.