Taboulé à l'huile d'olive vierge extra et à la menthe

Garniture ( 550 g ) : tomate 60 %* - eau - oignon 9,5 %* - poivron 2,8 %* - huile d'olive vierge extra 2,65 %* - menthe 1,8 %* - jus de citron concentré - sel - persil 0,36 %* - arôme. * pourcentages exprimés sur la garniture. Sachet de semoule ( 180 g ) : semoule de BLÉ dur précuite à la vapeur.