Rôti de saumon farci St Jacques

Filet de SAUMON Atlantique 22% (salmo salar) - chair de SAUMON Atlantique (salmo salar) - chair de POISSON blanc 14% - noix de saint-jacques* 12% - légumes en dés (CÉLERI, rave, carotte, poireau, CÉLERI, oignon) - base liante [fécule de pomme de terre , fécule de manioc, chapelure de BLÉ (farine de BLÉ, sel), LAIT en poudre, blanc d'ŒUF en poudre (poules issues d'élevage de plein air), sel, oignon, poivre blanc] - CRÈME liquide (CRÈME DE LAIT, PROTÉINES DE LAIT, stabilisant : carraghénanes) - filet de POISSON blanc 4,5% - échalote - eau - aneth déshydraté. Traces de FRUITS À COQUE, GRAINES DE SÉSAME, MOUTARDE, SOJA, CRUSTACÉ. * zygochlamys patagonica origine argentine, argopecten purpuratus origine pérou ou Chili, chlamys opercularis origine royaume et/ou argopecten circularis origine mexique ou etats - unis. Malgré le soin apporté à la préparation de os produit, la présence exceptionnelle d'arêtes ne peut être totalement exclue.