FALAFELS MELI MELO DE BOULGOUR ET QUINOA / SAUCE VINAIGRETTE / COMPOTE DE FRUITS

_Falafels et méli mélo de boulgour et quinoa 240g_ : boulgour 29% (eau, _blé_ dur,sel), falafels 25% [pois chiches, protéines végétales réhydratées [bouillon (eau, sel, oignon, poireau, _céleri_, carotte), protéines de pois], fèves, oignon, huile d'olive vierge, huile de colza, protéines de pois, coriandre, fécule de manioc, menthe, sel, ail, huile de tournesol, épices, plantes aromatiques], quinoa rouge 13% (eau, quinoa, sel), pois chiche, tomates semi-déshydratées, huile d'olive vierge, citron, coriandre, sel, persil, poivre. _Sauce vinaigrette 30g_ : Huile de colza, eau, vinaigre de vin blanc 20%, moutarde (eau, graines de _moutarde_, vinaigre, sel), sel, amidon modifié de pommes de terre, poivre. _Spécialité de fruits pomme fraise myrtille 90g_ : Pommes 69%, fraises 21%, sirop de sucres, jus de myrtilles, acérola, concentré de citron. % exprimés sur chaque recette.