St-Jacques sauce Citron, semoule méridionale

Semoule réhydratée 36% (eau, semoule de _blé_ dur), noix de Saint-Jacques* 16% (zygochlamys patagonica Argentine ou chlamys opercularis Irlande), courgettes 10.4%, eau, _beurre_, poivrons rouges 4.9%, amidons transformés de riz, tomate séchée (tomate, huile de colza, sel, ail, origan), _crème_ fraîche, huile d'olive vierge extra, jus de citron 1.4%, sel, zeste de citron 0.4%, huile de colza, poivre, piment ; épaississant : gomme de xanthane.