Risotto de Saint Jacques* aux poireaux et lentilles

Eau, riz (18%), noix de _Saint-Jacques*_ 12.5% (zygochlamys patagonica Argentine ou chlamys opercularis Irlande), lentilles vertes (10.2%), champignons 7.5% (champignons de Paris, sel), poireaux (5.6%), jus de _moule_, amidons transformés de riz, _crème_ fraîche, oignons frits (oignons, huile d'olive, sel), bouillon de légumes (eau, sel, huile de colza, carotte, oignon, _céleri_, thym, laurier, badiane), vin blanc, ciboule, _parmesan_ (1.6%), _beurre_, farine de _blé_, sel, coriandre, gingembre, piment d'espelette, poivre. *voir à l'emplacement de la date limite de consommation.