Gâteau breton Caramel au beurre salé

Farine de blé, fourrage caramel 18% (sucre, crème fraîche, beurre, sirop de glucose, sel, agar agar, fleur de sel), beurre (dont colorant : caroténoïdes), sucre, caramel (sirop de glucose, matière grasse végétale, eau, lait condensé sucré, stabilisant : glycérol, sirop de sucre inverti, sucre, arôme, émulsifiant : lécithine de soja, sel), jaune d'oeufs, sel, poudre à lever (pyrophosphate de soude et bicarbonate de soude), arôme.