Tranches de brioche perdue

brioche 38% (farine de blé, levain (farine de blé, cau, sucre), sucre, œufs frais, beurre pâtissier 8% (colorant : bêta carotène), crème fraîche 5,4%, eau, levure de boulangerie, sel, arômes naturels (dont lait), émulsifiants : monostéarine - stéaroyllactylate de sodium, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), lait entier 37%, 14%, sucre 11%. CONSERVATION : ? 24 heures au réfrigérateur. ? 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur. ? Jusqu'à la date limite d'utilisation optimale indiquée sur la boîte dans un congélateur à - 180 C. CONSERVATION À - 180C.