Pains aux raisins

Crème pâtissière 28,9% (eau, sucre, amidon, œuf de poules élevées en plein air (œufs), lait entier en poudre (lait), lactosérum en poudre (lait), lait écrémé en poudre (lait), épaississant : alginate de sodium, albumine d'œuf de poules élevées en plein air (œufs), extrait de curcuma, vanille, arôme naturel, sel, correcteur d'acidité : acide citrique, extrait de carotte), farine de blé (gluten (blé)) (origine France) 25,2%, beurre (lait) 15,4%, raisin sec 11,4 %, eau, sucre, levure de boulangerie, œuf de poules élevées en plein air (œufs), lait entier en poudre (lait), gluten de blé (gluten (blé)), sel, enzymes : alpha-amylase - hémicellulase, agent de traitement de la farine : acide ascorbique.