Ecrase de pommes de terre a la truffe noire

pommes de terre 75,4%, beurre 13,4%, crème fraîche 6,8%, brisures de trUffesnoires2% (brisures de truffes noires Tuber melanosporum, jus de truffe noire i sel), g huile de tournesol aromatisée 1,3%, huile diolive vierge extra, sel, extrait protéique. Présence éventuelle de mollusques, poisson, crustacés, œufs, soja, gluten, céleri, moutarde, fruits à coque etsésame.