Soufflé au brie et truffe blanche

Eau, blanc d'œuf de poules élevées en plein air (Œufs) 19,8%, brie (Lait) 11,8%, jaune d'oeuf de poules élevées en plein air (Œufs), lait entier en poudre (Lait), crème fraîche (Lait), farine de blé (Gluten), huile de colza, brisures de truffe blanche d'été (Tuber aestivum) 1,2%, amidon transformé, sel, arôme naturel, jus de truffe, épaississant: gomme xanthane. Présence éventuelle de céleri, crustacés et poisson.