Brandade de morue

Mis en oeuvre Eau, Morue (Gadhus Morhua) 30% (poisson), flocons de pomme de terre déshydratée 11,3% (pomme de terre 99%, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, épice: curcuma), jus de cuisson [eau, sel, fumet de poisson et court arômes naturels bouillon en poudre (sel, (mollusques, crustacés, poisson), sucre, plantes aromatiques, poudre de concentré de vin blanc, épices, tomate, carotte et poireaux déshydratés. poudre de vinaigre d'alcool, poudre de citron. poisson en poudre (poisson), fécule de pomme de térre, dextrose, amidon de maïs)], huile de colza 2,8%, lait écrémé en poudre (lait), crème fraîche 1,75% (lait), huile d'olive 1,75%, amidon, ail 0,5%. poivre. Produit élaboré dans un atelier qui utilise: soja, oeufs, gluten, céleri QUALITÉ SANS ARÊTE : malgré tout le soin apporté à la préparation de nos poissons, la présence exceptionnelle d'arête n'est pas exclue. 2 VA M E M