Cassolettes Saint Jacques sauce crémée sauterne

Eau, noix de Saint-Jacques* 25% (_mollusques_), crème fraîche 15% (_lait_), champignons de Paris 8%, échalotes 4,5%, carottes 4,5%, Sauternes 4% (_sulfites_), amidon modifié de manioc, beurre (_lait_), chapelure 1,8% (farine de _blé_ (_gluten_), eau, sel, levure), _lait_ entier en poudre, oignons 1%, base culinaire pour fumet de _poisson_ (_poisson_ et extrait de _poisson_, sel, eau, huile de tournesol, oignon, jus concentré de carotte, carotte, jus concentré d'oignon, épices, plantes aromatiques), sel, vinaigre de vin blanc 0,3%, ciboulette 0,2%, épaississants : gomme xanthane - gomme guar.