Cassolettes de saumon et St Jacques sauce fine champagne

Charente-Maritime prceaux de saumon fondants cuisinés ns une fondue de petits légumes. qrédient3 : 10ix de (mollusques), crème liquide 16% (lait), saumon Atlantique cuit salmo salar (poisson), ris 5%, carottes 5%, vin blanc 3%, échalotes 2,5%, amidon mocflfié de manioc, beurre (lait), préparation aromatisante pour furrtet (cabillaud, eau, fibre de chicorée, sel, huile de tournesol, oignon en poudre, vin blanc, amidon de maïs), Cognac fine centré de tomate, ciboulette 0,5%, sel, vinaigre de vin blanc, estragon, épaississants : gomme de guar — gomme de xanthane, poivre. ossibles de : gluten, oeuf, céleri, crustacés, soja. et origines des noix : voir en face avant. it est élaboré à base de poisson, il pourrait donc exceptionnellement contenir des arrêtes.