2 cailles farcies farce aux pommes et aux raisins

Caille semi-désosssée 70%, viande de dinde, pomme caramélisée [pomme 5,1%, sucre, caramel (sucre, eau), beurre (lait), eau], gras de veau, eau, raisin sec (raisin sec 2,9%, huile végétale de cotan), Cognac modifié 1,5% (cognac, sel, arôme naturel de poivre), chapelure (farine de blé (gluten)), sel, poivre, muscade.