Caponata

Aubergine grillée 20% aubergine préfrite à l'huile de tournesol 15,5 % tomate 14,5 %, oignon rouge 9,5 %, eau, _céleri_ 6 %, pulpe de tomate 5,5 %, huile d'olive vierge extra 4,1 %, jus concentré de légumes (carotte, tomate, poivron rouge, oignon, _céleri_, ail), olive noire 3 %, oignon préfrit à l'huile de tournesol 2 %, câpre saumurée 1,5 % (câpre, eau, vinaigre d'alcool, sel, basilic, oignon grillé déshydraté 0,6 %, vinaigre balsamique (vinaigre de vin, moût de raisin), sel, miel, échalote en poudre, ail en poudre.