Filet mignon de porc, sauce moutarde et tagliatelles

Tagliatelle aux œufs cuite 41,4 % [eau, farine de blé (gluten), oeuf entier liquide pasteurisé], filet mignon de porc saumuré cuit (filet de porc 21,6 %, eau, sel, laurier, basilic), crème liquide (lait), eau, oignon préfrit à l'huile de colza, moutarde à l'ancienne 2,2 % [eau, vinaigre, graine de moutarde, cosse de graine de moutarde, sel, acidifiant : acide citrique, arôme naturel, antioxydant : disulfite de potassium (sulfites), colorant : curcuma], moutarde de Dijon 2,2 % [eau, graine de moutarde, vinaigre, sel, acidifiant : acide citrique, antioxydant : disulfite de potassium (sulfites)], beurre (lait), huile de colza, amidon transformé de maïs, sel, huile d'olive vierge extra, moutarde en poudre 0,08 %, persil, muscade, poivre.