6 Boules de Noël

Pomme de terre cuite 37,2% , purée de pomme de terre 18,1 %, crème fraîche liquide (_lait_), pomme de terre vitelotte 6,9 % (pomme de terre vitelotte, sel), patate douce 6,9 %, beurre (_lait_), purée d'asperge verte 5,1 %, échalote, cranberrie séchée 1,2% (sucre, cranberrie, farine de riz, huile de tournesol), pistache 1,2 %, oignon, abricot séché 0,9% [abricot, farine de riz, antioxydant: _anhydride sulfureux_ (_sulfites_)], _noisette_ hachée grillée 0,9 %, sel, Grana Padano 0,3% (_lait_, sel, présure, conservateur: lyzozyme d'_œuf_), épaississant : méthylcellulose, poivre.