6 Yakitori de saumon

Saumon Atlantique (_poisson_) 86% [Salmo salarr élevé en Norvège, qualité sans arête], sauce Teriyaki 13,5% [sauce _soja_ (eau, _soja_, blé [_gluten_], sel), sucre, eau, mirin (vin de riz, sirop de glucose de blé, eau), vin de riz japonais, amidon de maïs] préparation à base de vinaigre de riz [sucre, mélasse de canne, vinaigre d'alcool, sel, vinaigre de riz, eau].