Crèmes brûlées à la vanille

Crème à la vanille 95,1% : crème fraîche liquide (lait), eau, sucre liquide, jaune d'oeuf liquide sucré pasteurisé, lactose (lait) et protéines de lait en poudre, épaississant : carraghénanes, arôme naturel de vanille 0,2%, gousse de vanille épuisée en poudre. Éclats de caramel 4,9% : sirop de glucose de blé, sucre.