Boudin noir purée pommes caramélisées

Purée de pommes de terre cuisinée 44% [purée de pommes de terre 25%, crème, pommes de terre cuites 6% (pommes de terre, sel), lait demi-écrémé, beurre, eau, sel, extrait de poivre], boudin noir aux oignons 35% (sang de porc 12%, gras de porc, oignons cuits 10%, couenne de porc cuite, sel, épices, boyau naturel de porc), pommes caramélisées beurre, sucre).