Les Girasoli aux champignons de Paris et aux cèpes

Farine de blé tendre 24%, champignons de Paris 14%, chapelurer (farine de blé tendre, eau, sel, levure), massscarpone 11% (crème de lait pasteurisée, lait pasteurisé, acidifiants : acide citrique, acide lactique), cèpes 8.7%, oeufs frais 8.4% (oeufs issus de poule élevées en plein aire), semoule de blé dur 6%, poudre de lactosérum, huile de tournesol, ricotta 1% (lactoserum, lait, crème, sel, correcteurs d'acidité : acide citrique, acide lactique) sel, persil 0.4%, ail en poudre, poivre.