La quiche lorraine

Pâte brisée 33.7% (farine de BLÉ, beurre concentré 7.1%, eau, sel, levure désactivée), eau, ŒUFs 14.5%, jambon cuit supérieur 8% (jambon de porc, sel, dextrose, arômes naturels, conservateurs : érythorbate de sodium, nitrite de sodium), crème fraiche 7.9%, lardons fumés au bois de hêtre 7.3% (poitrine de porc, sel, dextrose, conservateurs : érythorbate de sodium, nitrite de sodium), emmental 3.1%, amidon transformé de maïs, LAIT écrémé en poudre, extraits d'épices, épaississant : gomme xanthane.