L'Assortiment de charcuterie italienne

coppa di Parma IGP (33,33%): viande de porc (origine: Italie) - sel - dextrose - épices - antioxydant : ascorbate de sodium - conservateurs : nitrite de sodium, nitrate de potassium. 141 g de viande mis en euvre pour 100 g de coppa di Parma. Salame Felino IGP (33,33%): viande de porc (origine : Italie) - sel - dextrose - vin blanc - ail en poudre - poivre - antioxydant : ascorbate de sodium - conservateurs : nitrite de sodium, nitrate de potassium. 138 g de viande mis en oeuvre pour 100 g de salame felino. Prosciutto di Parma AOP (33,34%): jambon de porc (origine : Italie) - sel.