Sauce aux légumes et aux épices douces au maquereau

Eau, maquereau (Scomber scombrus) 22%, huile de tournesol, concentre de tomate 5%, tomate 2%, oignon 2%, courgette 2%, aubergine 2%, ras el hanout 1,4%, vinaigre d'alcool, poivrons verts 1%, poivrons rouges 1% cumin 1%, ail 1%, sel, épaississant: gomme guar, amidon transformé de mais, épices 0,13%.