Tartare de saumon des Fjords de Norvège Salmo salar 160g

Préparation de tartare de SAUMON 75% (SAUMON Atlantique, SALMO SALAR élevé en Norvège 68%, huile de colza, sel, sucre, jus de citron à base de concentré, conservateur: vinaigre tamponné, poivre de Sichuan), asperges 13% (eau, sel), condiments 9%, [mayonnaise (huile de colza, eau , MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel), jaunes d'OEUFS de poules élevées en plein air, vinaigre, sel, sucre, amidon de maïs, épaississants: gomme xanthane et gomme guar), câpres (vinaigre, eau, sel), échalotes, oignons, MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel)], CREME, eau, aneth. Traces éventuelles de céleri, crustacé, gluten, mollusques.