Profiteroles

CRÈME GLACÉE à la vanille 59% : eau, LAIT ÉCRÉMÉ reconstitué, sucre, BEURRE concentré, LACTOSE et PROTÉINES DE LAIT, sirop de glucose, arôme naturel, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, stabilisants : farine de graines de caroube, gomme guar et carraghénanes - colorants : curcumine, lutéine et extrait de paprika (contient LAIT) - gousse de vanille épuisée 0.05%. Pâte à choux 35% : eau, OEUF, farine de BLE, huile de tournesol, fibre de betterave, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, poudres à lever : diphosphate disodique et carbonate acide de sodium, sel. Grains de sucre. Pourcentages exprimés sur le chou fourré de CRÈME GLACÉE à la vanille. Sauce au chocolat : eau, sucre, chocolat noir 15% (pâte de cacao, sucre, émulsifiant : phosphatides d'ammonium, arôme naturel), cacao en poudre, CREME fraîche, sirop de glucose-fructose, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, gélifiant : carraghénanes. Pourcentage exprimé sur la sauce au chocolat. Traces éventuelles de fruits à coque et soja.