Le burger raclette

Garniture 65,5% : préparation de viande bovine cuite 41,2% (viande bovine (France) 40,9%, sel, arôme naturel), sauce au reblochon (UE) 30,5% [eau, huile de colza, reblochon (France) 2,7% (_lait_ cru, ferments lactiques, présure, colorant : E160b), amidons modifiés, jaune d'_œuf_, sucre, oignons rissolés (oignon, huile de tournesol, antioxydant : E392), lactosérum en poudre, sel, acidifiant : E270, arôme (dont _lait_), conservateur : E202], fromage à raclette (UE) 11,5% (_lait_, sel, ferments lactiques, coagulant, conservateur : E235), bacon cuit fumé (France) 9,2% (viande de porc, eau, dextrose, sel, stabilisant : E450, arômes naturels, antioxydant : E316, conservateur : E250), oignons grillés (UE) 7,6%. Pourcentages exprimés sur la garniture. Pain spécial 34,5% : farine de _blé_, eau, semoule de _blé_ dur, sel, levure, _gluten de blé_, sucre, farine de malt (_blé_).