Poêlée de Saint-Jacques et petits légumes

Noix de Saint-Jacques sans corail 19,7% ( _mollusques_ ) [Argopecten purpuratus Chili (A) ou Pérou (B), Zygochlamys patagonica Argentine (C) ou Uruguay (D), Chlamys opercularis France (F) ou Iles Féroés (H) ou Ecosse (I), Argopecten circularis US (G)*], eau, poireaux 15,5%, poireaux à la crème** 11,3% [poireaux 72%, crème fraîche** 13%, eau, farine de _blé_ , beurre**, sel, amidon transformé de pommes de terre, bouillon de volaille aromatisé [sel, dextrose, graisse de poulet, arôme, sucre, épices et aromates (dont _céleri_ ), poivre, muscade], carottes 8,3%, courgettes 8,3%, épinards 8,3%, crème fraîche** 5,1%, échalotes 2,6%, arômes, beurre**, épaississant : amidon transformé de maïs, concentré de tomates, sel, poivre. ** _lait_ .