Pièce de boeuf grillée aux poivres, écrasé de pommes de terre à la ciboulette

Ecrasé de pommes de terre à la ciboulette 65.3 % (pommes de terre 43.7%, eau, _crème_ fraîche, _beurre_ 4.9%, ciboulette 0.7%, farine de _blé_, sel, extraits d'épices) et pièce de boeuf marinée aux poivres 34,7% (viande de bœuf 31.6%, eau, huile de tournesol, sel, poivres 0.16% (poivre noir, poivre blanc))