Colin d'Alaska à la Provençale à gratiner au four

Colin d'Alaska 53,6%, demi-tomate cerise 9%, poivrons rouges 7,4%, eau, oignons, emmental, double concentré de tomates 2,3%, chapelure (farine de blé, levure, sel), amidon de mais, huile de colza, huile d'olive vierge 0,9%, lait écrémé en poudre, basilic 0,7%, sel, ail 0,2%, persil, origan, paprika, poivre.