Pintade semi-désossée farci au vieil armagnac et morilles

Pintade semi-désossée 50% minimum. Farce 30% minimum : viande de dinde, gras de porc, eau, foies de volailler chapelure (farine de blé, sel), conservateur : lactate de sodium, vieil Armagnac 0.7%* crème, morilles 0.4%*, ch'ampignons forestiers (bolets, cèpes, pleurotes, mousserons), oiqnons frits (oiqnons, huile de tournesol), jus aux morilles 03% (vinblanct vin de tiqueur, eau, arômes naturels, morilles, alcool, sel), selt épices et plantes aromatiques, poudre de blanc dtœuft arômes naturels, correcteur d'acidité : acétate de sodium/ acidifiant : acide citrique, antioxydant acide ascorbique. Barde de porc. pourcentages minimums. Peut contenir des traces de céleri, soja, moutarde, fruits à coque.