Rôti de dinde farci au foie de volaille et au Porto

Viande de cuisse de dinde marinée 50% minimum : viande de dinde ( origine france ), 48%*, eau, sel, arôme naturel de poivre avec autres arômes naturels. farce 10% minimum : viande de dinde ( origine : france ) , gras de porc, foies de poulet ( origine : france ) 1.3%*, porto 0.5%*, chapelure (farine de ble, sel), conservateur : lactate de sodium, sucre, sel, arôme naturel de poivre avec autres arômes naturels, épices et plantes aromatiques, poudre d'oignon. barde de porc. * pourcentages minimums.