Parlets croquants citron et amander

Farine de _blé_ sucre, _beurre_ 24 %, cubes de citron 5 % (purée et jus concentrés de pomme, jus concentré de citron, fibres, gélifiant : pectines, arôme naturel de citron), _amandes_ 5 %, _crème fraîche_ 5 %, aunes d'_œuf_ en poudre, arôme naturel de citron avec autres arômes naturels, sel marin, _lait_ écrémé, _œufs_ entiers.