Pain tranché seigle

Farine de blé 34% - farine de seigle 22% - eau - levain de seigle (farine de seigle 8,1% - eau) - levure - extrait de malt d'orge - sel - farine d'orge malté - agent de traitement de la farine : acide ascorbique - correcteur d'acidité : acétates de sodium - conservateur : acide sorbique - arôme naturel (contient alcool).