Merveilleux chocolat & meringue

_crème_ fraîche - copeaux de chocolat 19,4% [sucre - pâte de cacao - beurre de cacao - graisse butyrique (_lait_) - cacao maigre en poudre - émulsifiant : lécithines de tournesol] - eau - meringue 13,6% (sucre - blanc d'_œuf_) - chocolat noir 13% (pâte de cacao - sucre - émulsifiant : lécithines de _soja_ - arôme naturel de vanille) - jaune d'_œuf_ - sirop de glucose - fructose - _beurre_ concentré - beurre de cacao 1% - sucre - émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras - gélatine de bœuf. traces de _fruits à coque_, céréales contenant du _gluten_, graines de _sésame_.