Pizza Saumon cuite au feu de bois

Farine de blé - purée de tomates mi-réduite 20,4% - mozzarella râpée 15% (mozzarella - amidon de pommes de terre) - eau - saumon fumé 10% [saumon (Salmo salar) 9,6% - sel] - crème 7,5% (crème - stabilisant : carraghénanes) - tomates en cubes 5% - huile de tournesol - sel - levure - épices et plantes aromatiques - sucre - arômes naturels.