Jambon Emmental Baguette farinée

Pain spécial 53,7% [farine de blé (farine de blé - gluten de blé - farine de blé malté - agent de traitement de la farine : E300) - eau - semoule de blé dur - farine de seigle - levure - sel - huile de colza - épaississant : E412 - protéines de blé partiellement hydrolysées - levure désactivée - farine de malt d'orge torréfié - émulsifiant : E471 - antioxydant : E300 - enzymes] - jambon cuit choix 24,3% [jambon de porc 18,7% (origine : UE) – eau - dextrose - sel - arômes naturels – stabilisants : E451, E450 – antioxydant : E301 – conservateur : E250] – emmental 11,7% - mayonnaise allégée en matières grasses [eau - huile de colza - vinaigre d'alcool - jaune d'œuf - amidon transformé de maïs ou de pomme de terre - sucre - moutarde de Dijon (eau - graines de moutarde - vinaigre d'alcool - sel) - sel - lait écrémé reconstitué - acidifiant : E330 - épaississant : E415]. Traces de poissons, graines de sésame et soja.